うまそうなお寿司を発見!
どうもこんにちは。イイトコ沖縄部の古内です。
沖縄出張の帰り際・・・
小腹が空いていたので、那覇空港を散策していると・・・?
むっ!?良さげなお寿司弁当を発見!
大東寿司とは
寿司ネタは鰆(サワラ)で、沖縄本島から約400km程離れた「南大東島」の郷土料理だそうです。
サワラは西京焼きのイメージなので、寿司ネタに使われているとは驚きでした。
気になるお味は・・・?
中には6貫ぎっしり!
サワラと甘辛なみりん醤油がマッチしていてめちゃうま!!!
あっという間に6貫を完食。これは絶対オススメです
那覇空港では売り切れになる事もしばしばあるそうなので、見かけた際には是非ゲットして食べて欲しいです。 「大東寿司」オススメです・・・!!!
イイトコ部長も食べてみた
お店に入れなかったので、しかたなく古内部員と同じように帰りの空港で買って食べることにしました。
今回はGO TOキャンペーンのクーポンがあったので、イイトコ部長と一緒に帰りの空港で買ってみました。今回はまつり寿司も一緒に。
うん!予想通りのうまさ。まつり寿司も玉子がふわっとして美味しい。
部長と空港ロビーで食べていたら古内部員と佐藤部員が合流、すると二人とも大東寿司を買ってるじゃないか。やはり一度食べると何度でも食べたくなるようです。
大東寿司をつくってるお店
(2022年8月5日追記)
実はこの大東寿司を提供しているお店、ゆいレール美栄橋駅からちょっと歩いたところにあります。「喜作」というお店です。
古内部員がうまいと言っていたこともあり、2020年の訪問の際はぜひお店で食べたいと思っていたんですが、当日は21時までは予約で満席、それ以降も入れるかはわからないと言われ断念。
そして2022年7月、1ヶ月前に予約をしてついに入店できました!その模様は以下ブログにアップしているので合わせてご覧ください。
浜ちゃんも認めるうまさ
ダウンタウンの浜ちゃんも沖縄国際映画祭に出演した際の楽屋の弁当で食べてたみたいで「うまい、これには文句ない」と言ってましたね。
というわけで
イイトコ沖縄部大絶賛の大東寿司、沖縄に行ったらぜひ食べてみてください。
現在、大東寿司が買えるのは那覇空港のゲート内のお店、JALの運営する「ブルースカイ」でしか買えません。
午前と午後にそれぞれ入荷、数に限りがあるので注意してくださいね。
イイトコ部員が食べてる様子を動画にしました!