こんにちは。イイトコ沖縄部の佐藤です。
今回は美ら海水族館から車で5分ほどの「フクギ屋」さんにお邪魔しました。
美ら海水族館から車で5分ほどの「フクギ屋」
店内は沖縄の古民家といった感じで、大きくあいた入口からの風と木のぬくもりでとてもいい雰囲気でした。
メニューは沖縄そばの他にも定食やタコライス、ぜんざいなどがあり家族で行ってもみんな満足できそうなラインナップです！
王道のソーキの沖縄そばをオーダー
今回は初めてだったので、王道のソーキの沖縄そばをいただきました。
つるっとしたコシのある太麺に鰹風味のスープがよくあって、とてもおいしかったです。
ソーキもやわらかく旨味たっぷりでした。
次はちゃんぷるーがどっさりのった野菜の沖縄そばとタコライスも食べたいです！
お店の前を観光用の水牛が通ったり、備瀬フク木並木通りがすぐそばにあったり、きれいな海も歩いてすぐとロケーションも完璧でした！
