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沖縄そば制覇への道

沖縄そば専門店 ちゃるそば

住所
那覇市安里388ー1
電話番号
090-8294-6422
営業時間
11:30~21:00
定休日
日曜日

2021年3月8日更新

イイトコ沖縄部の堀内です。今回は栄町市場内にある沖縄そばのお店、ちゃるそばのご紹介です。

那覇市内のディープスポットな栄町市場

栄町市場は今回初めて立ち寄ったんですが、なかなかディープな雰囲気を醸し出していました。まだお昼過ぎなのに飲んでる人もいて、東京の立石仲見世商店街や赤羽一番街を彷彿とさせます。

市場内で見つけた沖縄そば屋

市場内もなかなか面白そうではありますが、今回ここに来たのはあくまで沖縄そばを食べること。なので市場の紹介はまた次の機会でやろうと思います。

しばらく散策していたら、ついに発見しました。沖縄そば屋「ちゃるそば」さんです。

手作り感満載の看板がなかなかいい味出してますね。メニューを見る限り肉のボリュームもあっておいしそう。

さっそく中へ

お店の中はちょっとごちゃついた感じがまたいいですね。場所柄、観光のお客さんより地元の人の方が多そうです。

今回、小宮山部長は三枚肉そば。僕は軟骨ソーキそばをいただくことにしました。

店員さんが持って来てくれた沖縄そばですが、ここまで白く濁ったスープは初めて見ましたね。見た目はまるで豚骨スープですが割とあっさりめな味です。これはお酒の〆にもよさそうですね。

せんべろセットもあるよ

栄町市場の飲み屋はせんべろをうたうお店ばかり。

ちゃるそばも例にもれずせんべろセットがありました。
お酒3杯、つまみ1品は安い!沖縄そばのセットでもお酒2杯がセットになってます。

沖縄そば専門店 ちゃるそばの地図