こんにちは！イイトコ沖縄部の須川です。
今回は名護市にある「八重食堂」さんをご紹介します！
(2023年10月訪問)
やかんでスープを注ぐ沖縄そば！「八重食堂」
イイトコ部長(元)が常々「八重食堂は近くに行ったら絶対行った方がいいぞ！やかんでスープが出てきて美味いんだよ。」
と言っていたので気になっていた八重食堂さん。
滞在中のスケジュールを組みながら「この日程なら今回はいける！」と即決しわくわくしながら現地へ。
近くの通りは夜は繁華街であることを思わせるお店が沢山。
昼間の繁華街ってガランとしていてなんだか不思議な雰囲気。
千と千尋の神隠しの冒頭でお父さんとお母さんが美味しそうにご飯を食べているあんな感じの雰囲気です。
「八重食堂」さんのメニューはこちら(2023年10月時点)
メニューはこんな感じ。
うんうん、こういうのが良いんですよ。
メニューはそばとジューシーのみ！飲み物はビール！素敵ですね。
木札に手書きも味があります。書き直された形跡がありますが価格改定後でこのお値段、
庶民の味方です。
着丼！やかん降臨！
ミックスそばとジューシー、そして噂のやかんが登場です！
麦茶じゃないものが入ったやかん、人生で初めて見ました。
3人分、たっぷりのスープが入ったやかん、
注いだ途端ちゃんと湯気があがるくらいにはアツアツです。
むちむちの平打ち麺と熱々のスープが最高のマッチング。
スープは少なくなったらやかんから足せるので配分気にせずごくごく飲めるのも好みのポイントです。
ジューシーも昆布だしが効いた優しい味。
沖縄そばを食べ終わった後の「もう少しなにか食べたい…」を満たしてくれるちょうどいい量でした。
注意点！
お店専用の駐車場はないので近くのコインパーキングを使用しました。
といっても目の前にあるのであまり気にならなかったですね。
あとは現金対応のみなので忘れずにご準備を！
